POLLO A LA CREMA

Ingredientes:
Pollo trozado: 400 gramos
Crema de leche: 100 gramos
Panceta ahumada: 100 gramos
Cebolla: 1
Aceite: cantidad necesaria
Condimentos: a gusto
Vino blanco
Preparación: Freír las cebollas, agregarle la panceta picada, incorporar el pollo trozado y cocinarlo tapado durante 30 minutos. Agregar la crema y los condimentos. Cocinar 15 minutos más.
Agregar un chorro de vino blanco.